【金沙体育在线】网传多吃蘑菇会导致肾坏死是真是假

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近两年来,边银丙在我省开展了食用菌富含重金属的研究和抽样调查,在极少数食用菌样品中发现了部分重金属微克现象:部分农家养殖的黑木耳附近的道路不受汽车尾气的影响,其样品的香菇富含镉,有些香菇样品检测出了镉微克。 这是不吃蘑菇就没有安全性的意思吗? 边银丙说绝对化不了,重金属对蘑菇的生长没有好处,没有人为的加法问题,多与培养材料、生长环境有关。 如果培养材料、展望面积的土壤重金属不是微克,蘑菇就含有很多重金属。

比如香菇、香菇、杏鲍菇的培养材料主要是玉米芯,蘑菇的培养材料主要是稻草,这些培养材料重金属污染少。 在他的抽样调查中,香菇、蘑菇、蘑菇和杏鲍菇没有发现重金属微克现象。 重金属对人体有危害,但不能确认其主要来源是蘑菇。 武汉普爱医院肾内科医生徐艳梅说,由于常年少量或短期大量认识重金属,显然没有被肾小管填满,人体排泄困难,不会导致肾脏病理变化。

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但是,在日常生活中重金属的摄取是不可避免的,只要量少就会对人体造成伤害。:金沙体育app。

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